Chef pastelero - Hotelería

Original Group es una firma mexicana con más de 40 años de experiencia, activa en los sectores de hotelería, industria de cruceros, clubes vacacionales y bienes raíces.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales con experiencia previa en la posición de Chef Pastelero y adicionalmente cumpla con las siguientes características:

Experiencia mínima: 2 años de experiencia en el puesto en empresas hoteleras experiencia general en pastelería, repostería y panadería.

Funciones

• Tus responsabilidades incluirán la planificación y ejecución de la producción de pasteles y postres, asegurando la calidad y la presentación.
• Debes trabajar en colaboración con el equipo de cocina para integrar los postres en los menús y eventos.
• Además, serás responsable de mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
• Debes tener habilidades de gestión de tiempo y capacidad para trabajar bajo presión.
• Buscamos una persona con un enfoque meticuloso y un gusto innato por la decoración y presentación de los postres.
• Administrar y capacitar al personal a cargo.
• Ayudar a mantener un clima de cooperación amigable y fluida.

Indispensables experiencia de Distintivo H y manejo higiénico de alimentos

Lugar de trabajo: Temptation Cancun Resort

Si tienes pasión por la pastelería y buscas un entorno dinámico y creativo, esta es tu oportunidad.

Únete a nosotros y contribuye a la excelencia culinaria en ORIGINAL GROUP.